Des recettes traditionnelles pour fêter Noël, pour le réveillon de Noël ou pour le jour même.
Chaque région, chaque pays a ses traditions que s'approprie à sa façon chaque famille.
Les recettes indiquées sont réalisées à partir d'ingrédients biologiques cuisinés de façon saine et écologique.
Les recettes indiquées sont sans glutensans lait d'animaux donc y priori conformes au régime hypotoxique Seignalet (mais la cuisson est à vérifier).