Une unique saveur Thaïlandaise. Ingrédients : -Huile a wok ( avec ou sans saveur )
-Du porc coupé en languettes
-Du piment vert et/ou rouge
-Des champignon tranché
-De la sauce satay au arachide '' Thai Kitchen'' ( la valeur varie selon les portion)
- Des pistaches ( au piment pour une touche epicé)
- Cinq
épice chonoise '' Golden Dragon ''
sans lait sans oeuf sans gluten - Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes Faire chauffer le wok à puissance maximale.
Ajouter l'huile et le porc.
Brasser jusqu'a ce que le porc soit à moitié cuit.
Ajouter les légumes et finaliser la cuisson du porc et des légume en ajoutant les pistaches au 5/6 de la cuisson.
Lorsque tous les ingrédients sont cuits, videz le trop d'huile et continuer la cuisson à la chaleur minimale du wok et brasser avec de la sauce satay au arachide ( pour 4 portions j'ai utilisé un pot au complet) et mélanger aussi avec un peu d'épice de dragon.
Et vous pouvez servir sur du riz de germin ou des nouille de riz
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