Recette économique et très rapide. Vous apprécierez son goût original et nature.

Ingrédients :
pour deux personnes
400 à 500g de poisson congelé ou non ( colin ou cabillaud qui sont bon marché )
2 petites courgettes
2 tomates
poivre
huile d'olive
sauce soja ou kikoman
sans lait   sans oeuf   sans gluten   -
       

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes Coupez les tomates en quartiers et les courgettes en rondelles.
Mettez le poisson encore congelé dans un plat allant au four. Poivrez.
Recouvrez des tomates et courgettes. Poivrez.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive, puis d'un filet de sauce soja ou kikoman.
Et hop vous passez le tout au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes (suivant que votre poisson soit congelé ou non) !
Voili voilou ! C'est prêt!
Inutile de saler car la sauce soja est déjà salée.




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