Recette simple et vite faite au goût pourtant subtil...

Ingrédients :
3 à 4 escalopes de dinde ou de poulet
1 tomate
sel
poivre
vin blanc
vinaigre balsamique
sans lait   sans oeuf   sans gluten   -
       

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes Poivrez vos escalopes et faites les cuire à la poêle.
Sortez les une fois cuites et déglacer au vin blanc.
Ajoutez la tomates coupée en petits morceaux et le vinaigre balsamique selon le goût.
Salez.
Remettez les escalopes dans la sauce et laissez réduire 5 à 10 minutes.
C'est prêt !




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