Petite recette très facile à réaliser, peu onéreuse et délicieuse!!

Ingrédients :
• 1 yaourt nature
• 3 volumes de farine
• 2 volumes de sucre
• ½ volume d'huile
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 oeufs

- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten -
       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes Dans un saladier versez le contenu du yaourt, NE PAS JETER LE POT DE YAOURT !Gateau au yaourt Effectivement le pot de yaourt correspond à un volume, servez vous-en de doseur. Versez le sucre, la farine, la levure et sucre vanillé. Mélangez et ajoutez les oeufs et l'huile jusqu'à obtention d'un pâte lisse.
Versez la préparation dans une moule préalablement beurré et fariné => ici en forme de coeur mais un moule à manqué est l'idéal. Enfournez à 180°C.
Au bout de 25 minutes vérifiez la cuisson en introduisant la lame d'un couteau. Si elle ressort sèche, sortir du four et démoulez-le. Si la lame ressort humide renfournez quelques minutes.
Astuce : Pour réaliser le même gateau mais au chocolat, remplacez le sucre par du chocolat en poudre!!!


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