Le pain surprise "Serpent" est une idée originale, qui permet de réaliser un pain surprise très simple et décoratif.

Ingrédients :
- 1 baguette de pain

- 100 Gr.de  Fromage à la crème

- Du Paprika

- Du saucisson sec en tranche

- 1 Poivron rouge

- Des Olives

- De la salade

- Du Ketchup
- Contient du lait sans oeuf   - Contient du gluten -
       

Temps de préparation : 15 minutes Tranchez votre baguette en 2 dans le sens de la longueur. Dans un bol, mélangez votre fromage à la cème avec une cuillère à soupe de Paprika. Découpez les rondelles de saucisson sec en quatre. Coupez le poivron en deux, ôtez la tige et les peaux blanches. Coupez en une lamelle assez épaisse, dont vous couperez le bout en fourche (pour faire la langue). Le reste du poivron, coupez le en fines lamelles.
Tartinez vos deux demi pain de fromage mélangé au paprika. Remettez les deux demis baguettes ensemble, et découpez en des tranches, en biais. Récupérez les morceaux, et composez des minis sandwichs en mettant du saucisson, des petits bouts de salade et de poivron.
Prenez un des deux croûtons de votre baguette (que vous avez laissez un peu plus gros que l'autre) et faites en sortir la langue en poivron. Cassez un cure dents en deux, et fixez deux olives pour faire les yeux de la bête. Recomposez enfin votre serpent, en lui faisant prendre la forme que vous voulez ! Pour finir, prenez votre bouteille de ketchup, et faites de petits zigzag au dessus de votre serpent. C'est prêt !


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