Un bel apéro rapide et très frais !

Ingrédients :
- 1 boîte de litchis
- 200 g de crevettes roses 
- de la menthe fraîche
- des pics en bois
sans lait   sans oeuf   sans gluten   -
       

Temps de préparation : 10 minutes Décortiquez les crevettes et les faire cuire sur feu doux dans un peu de beurre.

Egouttez les litchis (gardez le jus pour les cocktails!).

Lavez la menthe et épongez-la délicatement dans du papier absorbant.

Dans chaque litchi, mettez une feuille de menthe et une crevette.
Piquez le tout avec le bâtonnet. Et voilà!



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