Mlawi, crêpes marocaines Crêpes marocaines - facile à faire Ingrédients : 300 g de farine 1 bol de semoule 3-4 pincées de sel 15 à 20 g de levure boulangère eau Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Mélanger la levure avec le sel en ajoutant un verre d'eau. Ajouter la farine et la semoule. Bien malaxer le tout. Former des petites boules puis laisser reposer 5 min. Les agrandir puis plier la pâte afin de former un carré ( ceci pour toutes les boules). Agrandir ce carré et faire cuire soit au four ou à la poêle. Bon appétit !