Feuilletés aux saucisses et aux anchois Des apéritifs très agréable à la bouche car très croustillants et très faciles à faire comme vous allez le voir dans les illustrations suivantes... Ingrédients : 500 grammes de pate feuilleté 250 grammes de saucisse knack Un pot d'anchois à l'huile d'olive 100 grammes de grains de sésame Un oeuf Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Etaler votre pate feuilleté mais pas trop fine et poser vos saucisses ou vos anchois et refermer en soudant avec les doigts. Quand vous aurez un boudin régulier il faut le badigeonner avec un oeuf battu et parsemer de grains de sésame. Couper en tronçons de 3 cm et enfourner chaleur tournante 180 degrés pendant un quart d'heure.