VELOUTE DE POTIRON | ![]() | ![]() |
![]() - Contient du lait ![]() ![]() | Ingrédients : 30 g de beurre 750 g de pulpe de potiron 300 g de carottes épluchées 1 cube de bouillon aux légumes 1 litre d'eau |
Couper les légumes en morceaux
Faire chauffer le beurre dans un autocuiseur Verser les légumes,ajouter l'eau et le bouillon | ![]() |
![]() | Faire cuire à l'autocuiseur 20 mn aprés la mise en pression.
Passer au mixeur les légumes cuits pour en faire un velouté. Servir chaud. |
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