Dorade au four

Imprimer cette recetteImprimer cette recette sans les photos

Une dorade au four, comme au restaurant !

dorade au four
- Contient du lait sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   - 		Ingrédients :
1 dorade
2 oignons
6 tomates
25 cl de vin blanc
1/2 citron
Huile d'olive, beurre
1 feuille de laurier, 1 branche de thym
Sel, poivre


       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Vider et écailler le poisson

Préchauffer le four à 220°C

Eplucher et émincer les oignons.

Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive.
Etaler les oignons par dessus.

Mettre le thym et le laurier à l'intérieur du poisson. Le poser sur les oignons.

Disposer autour les tomates coupées en quartier.

Mettre quelques petits morceaux de beurre et le citron sur le poisson.

Saler et poivrer.

Verser le vin blanc.

Mettre au four pendant 50 minutes et arroser régulièrement		présentation de la dorade au four

Donnez votre avis sur cette recette.     Voir tous les avis.



Recette précédenteRecette suivante
Escalopes à la crèmeRagoût de congre


Recette proposée par alexia 13
Signaler une anomalie sur cette recette